Gemüse
Prinzeßböhnchen
Zutaten
- 500 g Prinzeßbohnen
- 100 g Bacon
- 1 EL Bohnenkraut
- 50 g Butter
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Prinzessbohnen in Salzwasser bessfelt garen.
Bacon klein schneiden. Butter in der Pfanne auslassen. Den Bacon darin andünsten.
Unter Rühren das Bohnenkraut einstreuen. Die vorgegarten Bohnen zugeben und vorsichtig umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.