Gemüse
Brokkoli-Käse-Taler
ca. 8 TalerAirfryer: 180 °C, ca. 12–15 Min.
Würzig, sättigend und gut geeignet, wenn man abnehmen möchte.
Zutaten
- 250 g Brokkoli
- 2 Eier
- 80 g geriebener Light-Käse
- 80 g körniger Frischkäse
- 40 g Haferflocken
- ca. 3 g Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Brokkoli weich garen und fein hacken.
- Mit Eiern, Käse, körnigem Frischkäse und Haferflocken mischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
- Kleine Taler formen und in den Airfryer legen.
- Bei 180 °C etwa 12–15 Minuten goldbraun backen und warm servieren.
Tipp: Passt hervorragend zu einem Joghurt-Knoblauch-Dip oder als Beilage zu Hähnchen.