Aufläufe
Tortellini mit Broccoli, überbacken
Zutaten
- Etwas Kräuterbutter
- 200g Kochschinken
- 500g Broccoli
- 200g Sahne oder Creme Fine
- 2 Ecken Schmelzkäse (Gouda oder Sahne)
- 1/2 Packung Brunch Paprika (Brotaufstrich)
- 2 EL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- 3 Tüten llinis
- 200g Gouda gerieben
Zubereitung
Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen und gewürfelten Kochschinken und den Broccoli darin schwenken.
Mit Sahne oder Cremefine ablöschen.
Schmelzkäse, Brunch Paprika (Rahm-Brotaufstrich) und Tomatenmark zugeben und umrühren.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Tortellinis parallel nach Herstellerangabe zubereiten, abtropfen und in die Sauce geben.
Alles in eine feuerfeste Auflaufform geben, mit geriebenem Gouda besteuen und kurz überbacken