SpeisekarteBackwerk

Backwerk

Waffeln

Zutaten

  • 6 Eigelb
  • 150g Zucker
  • 500ml Milch
  • 500g Mehl
  • 150g weiche Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6 Eiweiss

Zubereitung

6 Eigelb mit
150g Zucker und
500ml Milch und
150g weicher Butter vermischen.
500g Mehl und
1 Päckchen Backpulver zugeben und verrühren
6 Eiweiß steif schlagen und unterrühren.
Teig im Waffeleisen ausbacken